Spagettia, sardiinia ja kapriksia tomaattikastikkeessa

Tuo vähän italialaista tunnelmaa keittiöön. Yksinkertaisia ja maukkaita ruokia jäljitellä. Nauti ateriastasi!

Valmistelu

  1. Kiehauta vesi, suola ja kypsennä spagetti kiehuvassa vedessä, kunnes se on kiinteä puremaan.
  2. Leikkaa sardiinit pieniksi paloiksi ja laita öljy pannulle.
  3. Paista valkosipulinkynsi öljyssä ja lisää sitten tomaattipyre ja sekoita.
  4. Lisää spagetti, sardiinit, kaprikset ja mausteet ja sekoita uudelleen.
  5. Ripottele oreganolla ja kukkilla.
Spagettia, sardiinia ja kapriksia tomaattikastikkeessa
Spagettia, sardiinia ja kapriksia tomaattikastikkeessa

Ainesosia

  • 2-3 annosta marinoitua sardiinia öljyssä
  • 100 g tomaattipyreetä
  • 500 g spagettia
  • 1 raastettu valkosipulinkynsi
  • 1 pieni lasillinen upotettuja kapriksia
  • Suolaa
  • vastajauhettua pippuria
  • Oregano
  • Kukkii