Kermavanukasta hedelmillä ja rapeilla murusilla

Kylmä jälkiruoka jälkiruokana tai jopa siltä väliltä, kun nälkä tarttuu sinuun. Pidä hauskaa nauttien!

Valmistelu

  1. Liota liivate kylmässä vedessä. Kiehauta kerma, sokeri ja vaniljatyyny. Purista vettä liotetusta liivatteesta ja liuotetaan kuumaan voiteeseen.
  2. Jäähdytä huoneenlämpötilaan ja lisää tiivistetty maito. Levitä seos lasiin tai tarjoilukulhoon. Aseta kulhot jääkaappiin.
  3. Mausta hedelmät sokerilla.
  4. Aseta muruset leivinpaperilla leivinpaperilla uunipellille. Paista murusia uunissa 180 °C:ssa 5-10 minuuttia.
  5. Ripottele kermavanukas hedelmillä ja maustekakun muruilla.
Kermavanukasta hedelmillä ja rapeilla murusilla
Kermavanukasta hedelmillä ja rapeilla murusilla

Ainesosia

  • 1 kerros gelatiinia
  • 250 ml kermaa
  • 100 g sokeria
  • 1 veistetty vaniljatyyny
  • 250 mll tiivistettyä maitoa
  • 5 rkl sokeria
  • Maustekakun murusia