Sofia 28, Autor bei TERVE Epäterveellinen

Risotto pinaatilla ja pinjansiemenillä

Toinen risottoruoka! Kyllä joka tapauksessa! Tällä kertaa tuoretta pinaattia, parmesanjuustoa ja paahdettuja pinjansiemeniä. Namia, namia! Valmistelu Kuumenna …

Bataatti-tomaattikeitto harissan kanssa

Harissa on pohjoisafrikkalainen chilitahna, joka on valmistettu chilipaprikoista, kuminasta ja muista mausteista, ja sitä voi ostaa hyvin …

Pieni raparperi mansikka mureneva kakku

Raparperiaika tarkoittaa yleensä kakkujen leipomista. Mansikat ja raparperi ovat vain erittäin herkullisia. On parasta tarjoilla kakut jäätelön …

Mango-avokadosalaatti mausteisella nuotilla

Kuka ei pidä tunteesta, että makureseptorit pelaavat hieman hullua. Tiedän, ja tässä on täydellinen resepti siihen. Tervehdys …

Bataattitikkuja kikhernesalaatin ja kesäkurpitsan nauhojen kanssa

Täällä voi ihailla iloista ja maukasta ruokaa. Sitä voidaan laajentaa siemenillä ja pähkinöillä. Valmistelu Esilämmitä uuni 200 …

Kastanjagnocchi rapealla pekonilla, kastanjoilla ja kermalla

Gnocchi on tehty kastanjoista. Jos tämä ei ole tuoreita kastanjoita, voidaan ottaa myös kastanjajauhoja. Nauti ateriastasi! Valmistelu …

Papupataa, kohlrabin lehtiä ja valkoista leipää

Tiesitkö, että kohlrabin lehdet ovat hyvin terveitä? Ne ovat jopa terveempiä kuin itse mukula. Valmistelu Liota pavut …

Majoneesi misolla

Maustettu majoneesi valkoisella misopastalla ja ripauksen terävyyttä. Dippikastikkeena, jossa on kalaa, lihaa ja vihanneksia. Valmistelu Lisää majoneesi, …

Spagettia, tomaattia, pinaattia ja parmesaanijuustoa

Yksinkertainen italialainen keittiö, jossa on tuoreita ainesosia. Ruokalajia voi myös vaihdella oliiveilla, anjoviksilla, tonnikalalla, pepperonilla tai tuoreilla …

Paistetut kaalirullat

Naudanlihalla täytetyt kaalirullat tarvitsevat työtä. Tätä varten suosittelen kylmää valkosipulijogurttia. Kasvissyöjätäytteessä jätä naudanliha pois ja ota kuivattua …