Täytetyt kaali-sämpylät uunista

Kaali-rullille on parasta ostaa Sarma-valkokaali. Sen lehdet ovat pehmeämpiä kuin yleinen kaali. Sarma-valkokaalia löytyy kaikista turkkilaisista ruokakaupoista. …

Kasvissyöjä täytetyt paprikat

Kasvissyöjä paprikat täynnä monia herkullisia ainesosia. Jos haluat, voit silti lisätä murentunutta fetaa. Valmistelu Pese paprikat ja …

Pehmeä naudanliha vihanneksilla

1. ja 2. Joulupäivänä voi olla herkullista naudanlihaa vihanneksilla. Yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji. Joten ruukkuihin ja mene! …

Tuoreen viljelijän salaatti

Tuore viljelijäsalaatti, joka tarjoillaan viileänä leipäleivän kanssa lähes jokaisessa täydessä ateriassa turkkilaisissa kylissä. Muissa vaihtoehdoissa voidaan sekoittaa …

Paistetut purjokakut

Miten olisi herkulliset purjokakut? Helppo valmistaa ja se maistuu parhaiten kylmällä valkosipulijogurtilla. Valmistelu Puhdista purjopuikot ja leikkaa …

Lahmacun – Turkkilainen pizza

Jokainen, joka kuulee sanan Lahmacun, ajattelee heti doner-kojuja, jotka ne on peitetty salaatti- tai doner-lihalla, rullaavat yhteen …

Yksinkertainen Turkin lihapullia

Lihapullia voidaan valmistaa erilaisista lihasta. Otan aina sekaversion karitsasta ja naudanlihasta. Lihapullat saavat enemmän johdonmukaisuutta ja maistuvat …

Miehitetyt tomaattipesät

Camembert on pehmeä juusto, joka sisältää B12-vitamiinia ja kaksi vahvaa mineraalia. Puhumme kalsiumista ja fosforista, jotka vahvistavat …