Kananvartaat, sahramia ja tomaatteja

Ripaus orientaatiota puhaltaa keittiöstä. Sahramilla marinoituja kananvartaita kirsikkatomaateilla. Tätä varten suosittelen riisiä ja kylmää jogurttikulhoa. Valmistelu Kuumenna …

Pasta kesäkurpitsaa ja kapriksia

Yksinkertainen ruokalaji, joka maistuu herkulliselta. Voit tarjoilla salaattia tai yksinkertaisesti kylmää jogurttia. Valmistelu Kypsennä pastaa noin puolessa …

Tarator

Tämä jogurttitaraattori voidaan syödä puhtaaksi rieskalla tai tarjoilla lisukkeena, jossa on lihaa, kalaa tai vihanneksia. Valmistelu Leikkaa …

Bataatti-lihapullat

Herkullisia bataattien ja mausteiden lihapullia. On parasta palvella kylmän jogurttikulhon kanssa. Nauti ateriastasi! Valmistelu Kuori bataatit, leikataan …

Terveellinen vilja hyvään aamiaiseen

Haluttaessa voidaan lisätä muita kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä. Tarjoile jogurtin tai maidon kanssa. Valmistelu Sekoita kaurapuuro, mantelit …

Mini omenapiirakka välipalaan

Kun omenapiirakka on melkein lopussa, keittiö tuoksui erityiseltä ja tuskin kestät sitä välipalaksi. Tunnetko samoin, vai seisonko …

Kanakebabia tehdäksesi itsesi

Voit helposti valmistaa kanan kebabeja kotona. Noudata muutamaa vaihetta, sitten se toimii. Valmistelu Kanafileet leikataan pitkään ja …

Paahdetut pähkinät

Paahdetut pähkinät sopivat täydellisesti mysliin, keittoihin, muhennoksiin, jogurttiin tai yksinkertaisesti puhtaisiin. Yksi asia, joka sinun pitäisi tietää, …

Kreikkalainen salaatti

Nyt tuomme kreikkalaisen kesäkodin heti. Sanomme hyvästit talvelle ja jätämme kevään väliin. Terveellinen salaatti tuoreilla ainesosilla. Tätä …

Paikallinen talo leipä

Kotitekoinen leipä on aina hieman kodikkuuden taikaa. Yksi muistaa vanhan lapsuuden, jossa nautittiin heti kuumasta kappaleesta hyvin …

Itämainen riisipannu karitsan kanssa

Nykyään on herkullinen itämainen riisipannu, jossa on hellävarainen karitsa, porkkanat, rusinat ja pehmeät valkosipulinkynnet. Jos haluat, voit …

Turkkilainen Bulettes – Köfte

Mukava tervehdys Turkista perinteisellä Köften reseptillä. Köften saatavilla on lukuisia vaihtoehtoja, enimmäkseen naudanlihaa ja karitsaa ja erittäin …

Mysli kaikenlaisilla herkuilla

Terveellinen kotitekoinen mysli on aina herkullista. Aamiaiseksi ripottele vain luonnollista jogurttia tai kreikkalaista jogurttia kotitekoisen myslin kanssa …

Paistetut kaalirullat

Naudanlihalla täytetyt kaalirullat tarvitsevat työtä. Tätä varten suosittelen kylmää valkosipulijogurttia. Kasvissyöjätäytteessä jätä naudanliha pois ja ota kuivattua …

Täytetyt sipulit

Täytetyt sipulit ovat suosittu ruokalaji itämaissa. Täyte voidaan ottaa tomaateille munakoisot, kesäkurpitsa, paprikat ja viiniköynnöksen lehdet. Tähän …

Paistettua kanaa itämaisella kosketuksella

Tälle ruokalajille suosittelen sivuruokana kasviskookosta, kylmää minttujogurttia ja lämmintä leipää. Valmistelu Kypsennä kanan osia kattilassa pienellä vedellä …

Hedelmien cocktail

Virkistävä cocktail nauttia. Viileyden vuoksi lisää vain jääkuutioita. Valmistelu Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi. Ainesosia …

Kermainen kotitekoinen jogurtti

Kotitekoisen jogurtin osalta lehmänmaito ei ole ratkaisevaa. Maku on. Lehmänmaidon vaihtoehtoina ovat lampaan-, vuohen- tai sotenmaito. Pistonkestävyyden …

Paistetut purjokakut

Miten olisi herkulliset purjokakut? Helppo valmistaa ja se maistuu parhaiten kylmällä valkosipulijogurtilla. Valmistelu Puhdista purjopuikot ja leikkaa …

Mansikkajogurtti

Nopea pääsy ennen kuin viimeiset mansikat ovat loppuneet varastosta. Tämä herkullinen jogurtti maistuu todella kylmältä. Täytteenä olisivat …

Alppikeitto

Perinteinen alppikeitto, joka tarjoillaan Turkin vuoristolaikkunilla tiukasti ruokakulttuurin mukaan. Yksinkertaiset ainesosat, joita jokainen nomadinen perhe yleensä tuottaa …

Kotitekoinen kermajuusto persiljalla

Kotitekoinen kermajuusto, jossa on tuoreita raaka-aineita aamiaiseksi tai illalliseksi. Paras ruskeille, pumpernickelille, sipulileivälle, ruisleivälle tai ciabattalle. Valmistelu …

Bataattitatler, raejuustokermaa ja lohta

Erittäin virkistävä alkupala. Myös sardiineja, katkarapuja, rapuja, simpukoita, silakkaa, katkarapuja tai ahvenfileitä täynnä ovat maukkaita. Valmistelu Kuori …

Perinteinen sunnuntaikakku

Sunnuntaikakulla on erityinen arvo. Monissa perheissä kakkuja leivottiin ennen lauantaina sunnuntaiksi. He menivät kirkkoon sunnuntaina ja jumalanpalveluksen …

Kauraleipä leipä

Erittäin maukkaita ja yksinkertaisia kauraleipäleippiä, jotka voidaan peittää sydämesi sisällön mukaan. Valmistelu Lisää kaurapuuro, jogurtti, leivinjauhe ja …

Jogurttileipä ilman jauhoja

Kotitekoinen maistuu paremmalta ja paremmalta! Valmistelu Sekoita ja vaivaa kulhossa kaurapuuroa, jogurttia, siemeniä, suolaa ja kuminaa. Aseta …

Börek vihreillä pavuilla

Kevyt börek-ruokalaji vihreillä pavuilla, purjosipulilla ja jogurtilla. Purjolamput ovat hyväksi terveydelle, koska ne ovat anti-inflammatorisia ja bakteerien …

Tagliatelle mantelikastikkeessa

Mantelit ovat yksi terveydellemme tärkeistä voimapakkauksia. Ne sisältävät vitamiineja, kuituja ja rasvahappoja, joilla on positiivinen vaikutus sydämeen, …

Aamiaispastinjuustolla

Aamiaiskonja Lähi-idästä. Siellä sydämellinen ruoka otetaan aikaisin aamulla ja tarjoillaan hienon teen kanssa. Valmistelu Leikkaa jauhot, margariini, …

Yksinkertaiset pannukakut

Anna itsesi hemmotella pienillä herkuilla. Valmistelu Sekoita jogurtti, muna, suola ja karbonaatti kulhossa. Lisää jauhot vähitellen, sekoita …

Rapea munakoiso jogurttidippillä

Monissa eteläisissä maissa katetaan erilaisia alkupaloja illalla. Rapea munakoiso, kesäkurpitsa, kukkakaali, paistettu pepperonis, kuivatut tomaatit oliiviöljyssä, pikkelöity …

Kermainen retiisisalaatti

Kuumina kesäpäivinä virkistävä salaatti on vertaansa vailla. Se valmistetaan nopeasti ja maistuu vain todella hyvältä. Lisäksi tämä …

Minipizza pekonilla ja sienillä

Minipizzat sopivat erinomaisesti buffetiin. Voit laittaa niihin monia herkkuja, jotta vieraat voivat kokeilla erilaisia asioita. He ovat …