Muhennosta ohralla, vihanneksilla ja vasikanlihalla
Muhennos kuuluu ruokalistallemme vähintään kerran viikossa. Jos haluat, voit tietysti ohittaa lihan ja ottaa miedon Alvarin. Tarjoile …
Kategoria: Alan
Gazpacho-keitto
Herkullinen andalusialainen keitto voi myös vaihdella rapeiden valkoisten leipäkuutioiden, merenelävien, kanan tai naudanlihan lihan kanssa. Lykkyä tykö! …
Sekoitettu lihapannu, jossa on paljon makua
Näiden kahden lihatyypin yhdistelmä harmonisoituu erittäin hyvin. Kannattaa yrittää. Myös lisukkeet, kuten riisi ja salaatti, harmonisoituvat. Nauti …
Lihapataa, vihanneksia ja pastaa
Kuumaa lihapataa, joka uhmaa märkää ja kylmää säätä ja lämmittää meitä sisältäpäin. Jos et usko siihen, sinun …
Naudanlihapalloja hapankermalla ja juustolla
Juustolla jalostetaan toisenlaista suurta nautintoa. Info: Naudanliha voidaan korvata lihalla/, karitsalla/, kanalla/sianlihalla/kalkkunanlihalla. Valmistelu Lisää naudanliha, hienonnettu sokeri, …
Kotiruoka – Veal gulassi polentalla
Toinen vahva maanviljelijän ruokalaji. Pohja on vessan gulassi vihanneksilla ja polentalla. Liha voidaan korvata naudanlihalla. Tällä kertaa …
Lihapullat vasikat tomaattikastikkeessa
Herkullinen ateria ruoanlaittoon hyvään lounaaseen. Lihapalloja voidaan muokata naudanlihalla tai sianlihalla. Tomaattikastiketta voidaan myös jalostaa ripauksella balsami. …
Jauhelihapalloja kermaisen perunasängyn päällä luumukastikkeella
Tämä herkullinen lounas maistuu erittäin maukkaalta eikä sitä ole vaikea valmistaa. I-pussi on luumumousse, joka imartelee makuamme. …
Välimeren tyylinen veal ragout
Herkullinen talviruoka kylmille päiville. Naudanliha voidaan korvata naudanlihalla tai sianlihalla. Sivuruokana suosittelen yksinkertaista riisiä, patonkia ja salaattia. …
Täytetyt pyörre haudutettua
Yufka on ohuesti valssattu flatbread. Tärkeimmät ainesosat ovat vesi, jauhot ja suola. Ohuella pitkällä rullalla Yufkateig on …
Spinach ribbon noodles with veal and all sorts of vegetables
Kesä on lautasella, eikö niin? Tämä ruokalaji tarjoaa erilaisia ainesosia. Ne maistuvat ja ovat melko helppo valmistaa. …
Brisolette kanaa sieniä ja vuohenjuustoa
Jos pidät tuoreista sienistä, sinun pitäisi käyttää aikaa loppukesästä alkusyksyyn asti kerätä ne itse. Tietenkin sillä ehdolla, …
Viljamuhennos – Bulgur ja vasikka
Bulgur on valmistettu vehnästä ja on melko terve. Se sisältää paljon kuitua, proteiineja ja hiilihydraatteja ja on …
Täytetyt munakoisoveneet pistaasipähkinöillä ja pinjansiemenillä
Munakoiso tuntuu erittäin mukavalta itämaisessa keittiössä ja tuo hymyn jokaisen vieraan kasvoille. Olipa ruosteinen, paistettu tai haudutettu, …
Hapan okra muhennos kahviherneet ja liha inlay
Okraschotes eivät ole kaikille, mutta ne ovat erittäin terveitä. Ne sisältävät kalsiumia, kaliumia ja rautaa. Maku on …